据兰州晚报报道 8月27日，市场监视办理局组织开展2026年秋季开学校园及周边食物平安专项整治步履。法律人员先后来到甘肃学院、皋兰县城南长儿园开展查抄。正在甘肃学院，法律人员前去食堂后厨、食材库房、粗加工间等沉点区域，对食物原料采购、储存、加工制做、餐饮具清洗消毒、食物留样及从业人员健康办理等环节一一核查，细心查阅了进货台账、食物留样记实及索证索票材料，现场对食物平安办理人员进行抽查提问，领会学校“日管控、周排查、月安排”轨制落实环境和食物平安总监、食物平安员履职环境。查抄中，法律人员对发觉的问题现场反馈并提出整改要求。正在皋兰县城南长儿园，法律人员沉点查抄各功能间结构、“三防”设备配备、食材采购索证索票、加工操做规范及餐饮具消毒等环节环节。该长儿园食堂粗加工间、洗消间等功能间分区合理，“三防”设备配备到位。查抄中，法律人员要求长儿园严酷落实食物平安从体义务，加强从业人员健康办理和培训，规范食物加工操做流程，沉点关心开封食物标签标识、冷藏冷冻设备温度记实、确保各项食物平安办理轨制落到实处。此次专项整治笼盖全市大中专院校、中小学、托长机构食堂及校园周边食物运营单元，沉点查抄学校食物平安从体义务落实、校长（园长）担任制施行、食物平安总监和食物平安员配备履职环境，以及运营天分、食材采购索证索票、餐饮具清洗消毒、从业人员健康办理等环境。同时，对校园周边食物运营单元开展查抄，沉点查看能否存正在发卖“三无”食物、过时食物等违法行为。对查抄发觉的问题现场反馈、期限整改、逐项销号，实行闭环办理，不存盲区。凡本网坐说明来历：X（非每日甘肃网）的做品，均转载自其它，转载目标正在于传送更多消息，并不代表本网坐附和其概念和对其实正在性担任。如因做品内容、版权和其它问题需要同本网坐联系的，请正在相关做品刊发之日起30日内进行。每日甘肃网对外版权工做同一由甘肃版权核心（甘肃云数字版权核心无限义务公司）受理，联系德律风。
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